Gâteau croustillant de pomme de terre avec le jambon crémeux et la garniture de fromage
Este pastel crujiente de patata a pasado a ser uno de los favoritos en casa. Tiene todo el crujir de la pasta filo que es muy fácil de usar. Me encanta la textura porque parece que es un hojaldre muy fino y muy crujiente pero más fino que el hojaldre. El relleno es de...
Crème de citrouille rôtie au bacon et croûtons de parmesan
Cette crème de citrouille rôtie au bacon et aux croûtons au parmesan a le goût de l’automne, des nuits froides à la maison tous ensemble, sait que Noël arrivera bientôt et avec lui les jours de la famille et des amis. J’adore préparer des crèmes végétales en hiver. Ainsi que...
Les artichauts poussent. Crème végétale légère sans lactose
Ce velouté d’artichauts a été l’une des découvertes culinaires de notre dernier voyage à Paris. Il s’agit d’une crème douce d’artichauts qui ne transporte pas de produits laitiers et qui peut être faite sans gluten à l’aide de farine de riz qui va phénoménal pour les crèmes parce qu’ils ...
Shawarma de poulet avec pain arabe. Ma version de The East Street Food
Shawarma de poulet avec du pain arabe est l’un des plats préférés à la maison sur la plage et les jours de soleil. C’est une spécialité de rue de la gastronomie dans les pays du Moyen-Orient et est basée sur le rosbif, généralement l’agneau. Mais comme toujours, ici vous trouverez ...
Tataki de thon rouge à la crème d’avocat
Ce tataki de thon est si facile que vous ne le croirez pas. Une des façons les plus simples et les plus riches de manger du poisson est de le rendre cru, avec une marinade légère qui lui donne une saveur délicieuse. Celui-ci est aujourd’hui mariné au citron de soja, citron et gingembre et est accompagné d’un...Langues
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