Boulettes de poisson et fruits de mer à la sauce de noix de coco. Le plaisir de voyager
Aujourd'hui je vous apporte ces boulettes de poisson et fruits de mer à la sauce de noix de coco vient d’arriver du Sri Lanka et désireux de faire cuire. Le voyage a été complètement inoubliable et est un autre qui est déjà dans mon sac à dos pour toujours. Je l’ai déjà dit plusieurs fois que...
Les oeufs ranchero mexicain. Le petit déjeuner des braves
La première fois que j’ai pris ces rancheros œufs était au Mexique. Nous arrivons juste à la péninsule du Yucatan, et bien qu’il m’a demandé le corps un toast avec certaines pâtisseries fraîchement cuits il n’y avait pas d’autre choix. Nous étions au Mexique et elles ne prennent pas ces choses la... !
Macaroni aux champignons et oignons caramélisés
Aujourd'hui, je suis heureux de vous présenter ces macaronis aux champignons et oignons caramélisés. En plus d’être une recette de 10, est que je suis ici pour vous présenter une nouvelle collaboration avec Staub Loleta, une marque Français des arts de la table de fonte et de la céramique qui m’a...
Poulet rôti avec pommes et châtaignes. Couleurs précieuses
Este rico pollo asado con castañas y manzanas pone esos colores tan otoñales hoy en mi mesa. Y es que ya estamos en pleno otoño, y me he tomado mis primeras castañas asadas. Nada más llegar del colegio, mi hijo quería merendarlo en vez del vaso de leche con galletas...
Thon mariné sauce
Il y a mille ans que je voulais faire cela assez cuit. Ceux qui me connaissent savent que j’aime les cornichons, sont les viandes, poissons, crustacés ou que ce soit. Je les aime. J’adore son arôme et son acidité. Une des meilleures choses que Loleta à apporté dans ma vie aussi...Langues
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