Musaca
« Si vous donnez une tasse que vous pouvez remplir avec ce que vous voulez, ce que llenarías il ? » Musaca La musaca (du grec mousakás) est un plat traditionnel des Balkans et du Moyen-Orient, une espèce de lasagne à base d’aubergines. La version grecque, qui est l’un de ses...
riz Paella avec des nervures et des saucisses
« Ne pas rêver sa vie, vivez votre rêve » Arroz en paella con costillas y morcilla Hace unos días, ordenando fotografías, aparecieron algunas de la visita a la villa medieval de Pedraza y las Hoces del río Duratón, en Segovia. Es muy recomendable la visita en el...
Le secret de la cuisson du riz en valencien type de paella « La technique Berlanga »
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