Thon mariné sauce
Il y a mille ans que je voulais faire cela assez cuit. Ceux qui me connaissent savent que j’aime les cornichons, sont les viandes, poissons, crustacés ou que ce soit. Je les aime. J’adore son arôme et son acidité. Une des meilleures choses que Loleta à apporté dans ma vie aussi...
Brème à l’arôme de citron vert et de romarin. Poisson pour tous
La brème à l’arôme de citron vert et de romarin est l’un de ces plats que je prépare à la maison quand j’ai envie que mon fils ne pas protesté pour les poissons. À Málaga, il est fréquent de prendre pescaíto frito, mais il est également vrai qu’il faut considérer frit juste parce que sinon, il perd beaucoup...
Curry vert de poisson et de légumes
Et comme promis ! Avec ce curry vert de poisson et de légumes, annonçant la tenue du concours Lekue, deuxièmement, nous faisons pour célébrer les quatre ans du blog. Et la vérité est que ce n'est pas ce que vous aurez probablement plus, si au curry de poisson et de légumes ou de lot de la loterie de Lékué...
Mexique. Pasteur Al tacos de bonite
Les tacos Al pastor de fait presque toujours du porc, de boeuf parfois et rarement du poisson. J’ai eu la chance de partager avec le Chef Dani García (deux étoiles Michelin), une des journées plus amusant et intéressant dans ma vie. C’est une multi...
Merlu en sauce. Un morceau du Bengale à votre table
Ce merlu en sauce que je vous apporte aujourd'hui est livré avec une touche orientale que vous allez aimer. Ce type de curry est très typique du Bengale, une région au nord de l'Inde et qui est formé par le Bangladesh (pays indépendant), et le Bengale (état de l'Inde) et j'ai...Langues
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