Aujourd'hui sandwich au saumon et de pomme. Une partie indispensable de thé anglais sandwiches sont. Le concombre et le beurre sont très populaires, mais je les trouve un peu simple, si aujourd'hui je vous apporte ma proposition. La meilleure coupe très petite, chaque sandwich en 4 ou 8 triangles ou carrés, car il est comme les singes sont plus montrer avec Loleta vous apporte une tranche du Royaume-Uni à votre table.
Ingrédients
- 10 tranches de pain (mieux si elle est l'anglais qui a la mie plus dense)
- 2 pommes fuji
- 400 g fromage à la crème
- 100 g de saumon fumé
- 1 botte de ciboulette
- à
- poivre noir fraîchement moulu
- Un peu de persil frisé
Préparation
- Couper en petits cubes de pommes pelées et les mettre dans un bol.
- Hacher finement le saumon fumé et la ciboulette et ajouter dans le bol de pommes.
- Puis vider le fromage à la crème à l'aide d'une spatule ou une cuillère à bien mélanger le tout. Assaisonner de sel et ajouter un peu de poivre noir fraîchement moulu.
- Retirez les croûtes des tranches de pain. Couvrant une tranche de pain avec ce mélange et placer une autre tranche sur le dessus. Couper en triangles et ceux-ci à son tour par la moitié. Déposer dans un bol de deux hauteurs.
Photos gracieuseté de MIriam Robledo, Canal Cocina
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