Burgers avec scamorza fromage et pain basilic
J'aime les défis et normalement les accepte toujours à moins que nous parlons de tyroliennes ou ponts auquel cas je le fais avec fermé les yeux pour ne pas voir... Recette d'aujourd'hui est un défi de Lekue pour faire un hamburger différent, et même si j'ai un peu...
Salsa Marguerite (Margherita). La sauce de la Reine Marguerite de Saboya
Marguerite de la salsa est le grand inconnu de pâtes italiennes, ce qui nous arrive est une version très édulcorée. Les pâtes sont une de mes passions et les deux l'un des plats que je cuisine plus à la maison. Faire des pâtes est un trabajera (le...)
Risotto au pesto génois. Vert t'aime vert
Pesto est une sauce typique, originaires de la région de Ligurie (dont le chef-lieu est Gênes, d'où il est connu comme pesto Genovese) en Italie. Son ingrédient principal est le basilic. Normalement aussi mouture noix de pin et l'ail, le tout épicé avec du fromage Parmesan et...
Pesto génoise. La sauce qui fait magie à votre table
Pesto est une sauce typique, originaires de la région de Ligurie (dont le chef-lieu est Gênes, d'où il est connu comme pesto Genovese) en Italie. Son ingrédient principal est le basilic. Normalement aussi mouture noix de pin et l'ail, le tout épicé avec du fromage Parmesan et...
Una panorámica de Hong Kong
« Nous devons poursuivre nos rêves, car on ne sait jamais ce qui pourrait devenir une réalité » Todos los sitios que he visitado en mi vida me han aportado algo, me hayan gustado o no, de todos he aprendido, pero hay sitios que te sorprenden y que aunque lleves...Langues
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