Ce gâteau au chocolat dulce de leche de est un défi que mes amis parmi les recettes de MJ et Martha Delicious de Martha a commencé il y a quelques jours. Et vous pouvez vous demander mais quel défi ? Très facile, c’est de voir qui est capable de faire une tarte pour moins de 3 € et qu’il est riche.

Le défi est parmi les youtubers, donc la bonne nouvelle est que vous aurez une vidéo de toutes les tartes. Mais si vous voulez le faire et n’avez pas de canal avant m’envoyer la photo !

Je vous laisse ici la recette entière pour mon gâteau au chocolat dulce de leche de moins de 3 euros, mais pour savoir qui m’a mis au défi de moi et qui ont m’a interpellé, vous aurez à regarder la vidéo que j’espère vous plaira autant.

Toutes les tartes que vous recevez de votre part, je vais faire ma publication Instagram histoires alors j’espère que vous gênera pas de suivre le défi et faire cela avec dulce de leche chocolat gâteau.

Le gâteau de mes desserts sains de Auxi difficiles, vous pouvez trouver ici, et vous remarquez que vous allez adorer. Mais j’espère que mon gâteau au chocolat dulce de leche de comme elle aussi pour moins de trois euros.

Ingrédients

Pour l'éponge

  • 135 g de farine 0,06 €
  • 30 g de cacao pur en poudre 0,32 €
  • 6 g de levure en poudre 0,04 €
  • 6 g de bicarbonate de soude 0,006 €
  • 1 pincée de sel de 0,001 €
  • 1 crémeux yogourt sans gras. 0,22 €
  • 85 ml d’eau chaude 0,001 €
  • 1 cuillère à café de café soluble €0,02
  • 2 œufs à température ambiante 0,19 €
  • 210 g de sucre 0,14 €
  • huile végétale 50 ml 0,05 €
  • 10 ml d’huile à la graisse de 0,001 €

Pour la garniture

  • 500 g de lait condensé 1,00 €
  • 2 bananes 0,47 €

Pour la couverture de meringue

  • 3 désactivez 0,28 €
  • 60 g de sucre 0,04 €

Au total. €2,84. Le prix par portion est 0,35 €. Et ils disent que les bonbons sont très chers.

Préparation

1 Préchauffer le four à 180 degrés.

2. Placer le pot de lait condensé dans un autocuiseur ou un pot de café expresso et recouvrir d’eau, laisser cuire dans le numéro 2 pendant 30 minutes si le pot est volumineux ou 20 minutes s’il est petit. Lorsque vous êtes prêt à le laisser reposer jusqu'à ce que le caramel est froid. Aussi, nous pouvons sortir du pot quand vous perdez la vapeur et l’immerger sans l’ouvrir dans l’eau froide pour qu’elles refroidissent avant

3 livre et mis en place dans un bol la farine, poudre de cacao, cuisson, poudre à pâte et le sel.

4 chauffer l’eau et mélanger avec le café soluble et mis de côté.

5. dans le bol d’un mixeur avec le battement de l’attache (en forme de T ou K), battre les œufs à vitesse élevée jusqu'à mousseux (environ 2 minutes). Réduire la vitesse doux et ajouter lentement le sucre, battre jusqu'à ce qu’il soit bien incorporé et la pâte est moelleux

6 arrêter le mélangeur et ajouter l’huile et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Maintenant, ajoutez l’yaourt et battre.

7 Ajouter le mélange de farine doucement avec une cuillère, arrêt occasionnellement pour abaisser ce qui est collé sur les murs et en mélangeant bien afin qu’ils ne reçoivent pas de grumeaux et alternant avec l’eau chaud mélangé avec du café.

8. répartir le mélange dans les moules préparés. Si vous n’avez pas égal 3 moules nous hornearemos biscuits un à la fois. Pour ce faire, nous pesaremos la pâte une fois et diviser en 3 parties égales (avec ces ingrédients vous laisser 3 gâteaux d’environ 250 g chacun). Nous le moule d’huile et s’assurer que les murs sont bien recouverts de poudre de cacao. Nous avons coulé la pâte et cuisson au four une fois répéter l’opération jusqu'à ce que toutes les couches ont cuit.

9 faites cuire 18-20 minutes jusqu'à Pierce gâteau avec une aiguille, il en ressorte propre. Si vous faites un gâteau unique, vous devez alors environ 30-35 minutes

10. Attendez une minute et avec soin à ne pas nous brûler, démouler. Laisser refroidir jusqu'à ce qu’ils soient complètement refroidis.

11. battre les blancs de œufs et lorsqu’ils sont écrémage, ajouter en pluie du sucre (laisser tomber lentement). Battre jusqu'à la société forme des pointes et la meringue est brillante. Cet meringue doit être pris rapidement, parce qu’elle tombe facilement. Si vous souhaitez préparer à l’avance doit préparer un Meringue italienne.

12 même biscuits pour que toutes soient de la même épaisseur. J’ai utilisé une lyre, mais si vous n’avez pas, vous pouvez utiliser un couteau à pain et la patience des pour couper bien. Livre. Si vous avez un biscuit simple cuisson au four, vous devrez couper en 3 couches égales pour construire le gâteau.

13. couper les bananes en rondelles demi cm d’épaisseur. Livre. Mettre le dulce de leche dans une poche à douille douille ou un sachet de gelée. Livre.

14. maintenant assembler le gâteau de chocolat dulce de leche. Placez la première couche de gâteau sur une assiette. Couvrir avec dulce de leche. Placer une couche de bananes sur le dessus et couvrir avec un autre gâteau. Répéter l’opération avec une autre couche. Complet avec un gâteau et étendre le dulce de leche américains restants (qui sera bientôt).

15 la couverture avec la meringue et avec l’aide d’une torche graver à ont Bruni un peu. Si nous n’avons aucune flamme, puis avant de mettre la dernière couche de gâteau sur le gâteau, nous couvrirons il meringue. Nous hornearemos à 180 degrés jusqu'à ce que dorée. Déguster le gâteau ! Aucun doute regarder la vidéo.

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J’espère vous plaira et vous encourager ! et envoyez-moi votre photo ou une vidéo avec votre version de ma recette : je m’engage à télécharger qui recevoir mes histoires de IG

Trucs

  • Temps de préparation : 60 minutes
  • Difficulté : moyenne
  • Portions: 8

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