C’est le gâteau au fromage kinder bon avec nutella au chocolat blanc maison que Javi a choisi cette année comme un gâteau d’anniversaire.
Il est très rapide à préparer et aimé tout le monde et la meilleure chose est qu’il n’a aucune difficulté du tout.
Il est également livré avec la recette de mon nutella au chocolat blanc que j’aime et qui est toujours un succès, donc j’espère que vous l’apprécierez autant que nous.
Allons chercher ce super gâteau que tu vas adorer !
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Ingrédients
Pour la base
- 300g de biscuits digestifs
- 60 g de beurre
- 30g de noisettes
Pour nutella au chocolat blanc
- 300 g de noisettes grillées sans peau
- 300g de chocolat blanc
- 60ml d’huile de noix de coco ou de tournesol
Pour la garniture
- 300 g de nutella au chocolat blanc que nous avons préparé, à température ambiante
- 600g de fromage à la crème à température ambiante
- 300ml de crème liquide
- 4 bonnes barres de jardin d’enfants
- 3 feuilles de gélatine
- le jus d'un demi-citron
Pour décorer
- bonnes barres kinder
- Fraises
- 200ml de crème fouettée
Préparation
Pour un nutella
On a piqué le chocolat blanc avec un couteau. Nous le fondons dans un bol au micro-ondes, le mettant à puissance maximale en lots de 20 secondes, en prenant soin qu’il ne brûle pas parce que cela ruinerait le chocolat et nous aurions à le jeter et recommencer. Nous laissons refroidir à température ambiante.
Dans un verre de mélangeur électrique, mettre l’huile avec les noisettes et écraser jusqu’à ce que vous obtenez une purée ressemblant à du sable épais.
Ajouter ensuite le chocolat fondu et écraser à nouveau jusqu’à ce que nous obtenions une pâte lisse et sans grumeaux dans laquelle les noisettes ont disparu.
Mettez dans un bol et refroidissez légèrement au réfrigérateur. Nous avons déjà le chocolat blanc Nutella prêt.
Pour la base, on écrase les biscuits avec les noisettes et on fait fondre le beurre. Nous couvrons le fond d’une casserole de 20 cm avec un papier sulfurisé et versons le mélange de biscuits sur elle en s’assurant que le fond entier est bien couvert.. Nous avons réservé dans le frigo.
Pour la garniture, nous mettons pour hydrater les feuilles de gélatine dans un bol avec de l’eau froide.
Pendant ce temps, mélangez le fromage, avec la crème et le nutella, et à l’aide d’un batteur électrique écraser jusqu’à obtenir une crème lisse.
Chauffer la gélatine égouttée dans un bol pendant 10 secondes et ajouter une grande cuillère à soupe du mélange de fromage à la gélatine. Bien mélanger et répéter le processus jusqu’à ce que la température du bol soit la même que celle de la crème au fromage.
Nous nous sommes renversés sur le moule à mi-chemin. Nous avons mis une couche de bonnes pièces de maternelle. Nous finissons de remplir avec plus de fromage à la crème et laisser refroidir pendant quelques heures au réfrigérateur (au moins 4).
Pour le décorer, nous étalons du chocolat noir fondu sur le dessus. Nous décorons avec quelques morceaux de bonne maternelle, la crème fouettée et une fraise.
Trucs
- Vous pouvez le préparer plusieurs jours à l’avance et le congeler jusqu’au jour où vous allez le consommer
- Difficulté : facile
- Temps de préparation: 15 minutes plus 4 heures de froid au réfrigérateur
- Portions : 12
Bonjour, pourriez-vous s’il vous plaît me clarifier pour et quand ajouter la crème que vous mettez pour décorer? autant que j’ai lu la recette, je ne peux pas trouver où ou ce qu’il est ajouté pour.
Je suis aussi curieux s’il vous plaît ce qui est blanc sur le dessus, la décoration, parce que je ne pense pas que c’est de la crème.
Merci beaucoup
Bonjour Mari Cruz, la crème à décorer n’est pas ajouté à quoi que ce soit. Il arrive juste à décorer. J’ai oublié de mettre cela avec du chocolat et des fraises est décoré avec la crème fouettée et oui comment blanc vous voyez est la crème fouettée. Un salut
Merci beaucoup, Loleta. C’est très gentil de votre genre. Formules de politesse.
Jolie fille. Un câlin
Bonne après-midi. Vous pourriez me préciser quand le choco nutella blanc sera incorporé. S’il est mélangé avec du fromage à la crème ou mis après.
Merci beaucoup
Mélanger le nutella avec le fromage et la crème. Je l’ai déjà expliqué un peu mieux dans le post pour qu’il n’y ait aucun doute. Un câlin et vous verrez à quel point c’est riche. Un câlin et tu me dis quand tu le fais, d’accord?