Sablés aux vanille. Noël arrive
Il n'y a rien plus Noël que quelques cookies. Son origine est andalou, certains disent que Antequera et autre steppe mais prises dans toutes les Espagne et aujourd'hui il y a plusieurs villes qui rendent riche mantecados Rute, Tolède et Valladolid. L'origine de la crème glacée date du siècle...
Recette de panettone. Le Panettone milanais pour Noël
La recette du panettone ou pain sucré est une sorte de pain qui est fait avec une pâte de type brioche et qui contient des fruits confits en plus d’autres ingrédients tels que des raisins secs ou du chocolat. Il a une forme de dôme et la pâte est faite avec de la farine, de la levure, des œufs, du beurre ...
Springerle. Les cookies plus belles du monde
Ces cookies Springerle sont probablement les plus belles dans le monde et même si elles peuvent sembler très difficiles, juste besoin de temps et patience et bien sûr, certains moules spéciaux qui les rendent belle. Springerle est un type de gauche allemand biscuit...
Saucisses aux oignons rouges caramélisés
Un de mes chefs préférés est Gordon Ramsay, pour de nombreuses raisons, mais surtout parce qu'il utilise toujours l'huile d'olive à vos plats, quelque chose de si rare dans un chef étranger ! Cela me rappelle du dernier post publié comte peut apprendre un peu plus sur de l'huile...
L'huile d'olive extra vierge : la route d'Olivier
Une des activités que j'ai beaucoup aimé sur l'événement que nous mangeons Priego (organisé Al - Salmorejo avec Priego DO) et que j'ai dit à vous il y a quelques semaines il était dégustation dirigée par Paqui García basé à Priego huiles et dans lequel j'ai appris beaucoup d'huile...Langues
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- Muffins aux bleuets et au chocolat blanc. Les muffins dans mon livre Loleta by Loleta 27 juin, 2024