Tarte au citron. MA tarte au citron préférée

Tarte au citron. MA tarte au citron préférée

Ingrédients Pour la crème au citron : 200 g de sucre, le zeste de 4 gros citrons, 10 gros jaunes d’œufs à température ambiante, 1/4 cuillère à café de sel, 160 g de jus de citron fraîchement pressé (vous aurez besoin des 4 gros citrons), 13 g de beurre doux,...
Pain doré à la crème d’amande

Pain doré à la crème d’amande

Ingrédients Pour le pain perdu 1 pain brioché maison 250 g de lait concentré le zeste d’une orange le zeste d’un citron un bâton de cannelle 3 œufs 2 cuillères à soupe de beurre Pour la crème d’amande 1 œuf 100 g de lait concentré 1 cuillère à café de vanille...
Mon premier brownie. Ce cadeau que mon frère m’a apporté de son voyage.

Mon premier brownie. Ce cadeau que mon frère m’a apporté de son voyage.

C’était mon premier brownie et c’est toujours mon préféré. La seule chose que j’ai changée, c’est que cette fois-ci, je les accompagne de sauce au caramel salé et j’ai un peu baissé la quantité de sucre. Mon frère était revenu des États-Unis et il était excité. Cela m’a rappelé des souvenirs...
Pain rustique sans pétrissage et sans levain, fait à la main avec amour

Pain rustique sans pétrissage et sans levain, fait à la main avec amour

Ce pain rustique est le plus facile que vous allez préparer dans le monde du pain. Il ne transporte rien d’autre que de la farine, de l’eau, du sel et de la levure, la base de tout pain rapide et n’a pas la difficulté que les pains au levain ont. Ici, vous n’aurez qu’à mélanger les ingrédients et vous reposer...

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