![Biscotti ou cantuccini au chocolat et à la pistache. Fait maison avec amour](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2021/12/WEEB-SLIDE-CANTUCCINI-DE-CHOCOLATE-Y-PISTACCHOS-0352-copia-1000x675.jpg)
![Biscotti ou cantuccini au chocolat et à la pistache. Fait maison avec amour](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2021/12/WEEB-SLIDE-CANTUCCINI-DE-CHOCOLATE-Y-PISTACCHOS-0352-copia-1000x675.jpg)
![Alfajores argentines de dulce de leche et de chocolat. Noël au coin de la rue](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2021/12/WEB-SLIDE--1080x675.jpg)
Alfajores argentines de dulce de leche et de chocolat. Noël au coin de la rue
Je voulais préparer des alfajores argentines depuis longtemps mais je n’ai jamais trouvé l’opportunité, et je dois vous dire que je suis heureux de les avoir préparées. J’ai répété la recette plusieurs fois jusqu’à ce que je trouve la texture qui me plaisait le plus, donc c’est la version...![Lotte en salsa verde. Un plat parfait pour Noël ou n’importe quel jour](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2021/11/WEB-RAPE-EN-SALSA-VERDE-0165-copia.jpg)
Lotte en salsa verde. Un plat parfait pour Noël ou n’importe quel jour
Este rape en salsa verde se ha convertido en un comodín en mi casa. Puede ser un plato de lujo si usamos un buen rape y unas gambas o langostinos frescos pero puede ser un plato muy asequible si usamos pescado y gambones congelados. Me encanta la cocina tradicional...![Risotto crémeux au poivre et au fromage](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2021/03/WEB-RISOTTO-0174-copia-1080x675.jpg)
Risotto crémeux au poivre et au fromage
Aujourd’hui, je vous apporte un risotto cacio e pepe qui est l’un de mes favoris. Cette recette est très typique du Latium, la région de Rome et il est habituel de la prendre avec des spaghettis et de la préparer avec du pecorino romain, l’un des fromages par excellence de cette région. Cependant, c’est un fromage...![Rome: 10 choses à ne pas manquer si vous visitez la ville](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2019/09/web-ROMA-IG1-5120282-copia-1080x675.jpg)
Rome: 10 choses à ne pas manquer si vous visitez la ville
Dernière visite en août 2019. POst septembre 2019 Si vous visitez Rome il y a 10 choses que vous ne pouvez pas manquer et je vous les dis ici. Rome est une ville à visiter mille fois sans crainte de s’ennuyer. Nous y sommes déjà allés plusieurs fois et nous n’avons jamais répété ni...![Joues ibériques au vin rouge. Sous forme de sandwich, apéritif ou premier plat](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2021/11/SLIDE-1080x675.jpg)