Crème glacée avec huile d’olive d’yuzu et de gaufrettes au chocolat

Crème glacée avec huile d’olive d’yuzu et de gaufrettes au chocolat

Avec cette huile d’olive avec glace au yuzu, nous continuons avec la crème glacée du blog et je vous présente une nouvelle collaboration. C’est O-med, ceux qui me connaissent, vous connaissez mon amour pour la bonne huile d’olive extra vierge. Nous pourrions dire que dans l’huile d’olive de ma maison...
Pizza à la poêle. Caprese mon chemin

Pizza à la poêle. Caprese mon chemin

Cette pizza est ma version de la salade Caprese dans une poêle, une pizza croustillante recette d’été pour laquelle vous avez seulement besoin d’une bonne poêle. Il ya beaucoup qui m’écrivent plusieurs fois me disant que vous n’avez pas de four et même si je vous ai déjà apporté la recette de la pizza ...
Indienne poulet au beurre. Poulet au beurre indien Murgh Makhani

Indienne poulet au beurre. Poulet au beurre indien Murgh Makhani

El Pollo hindú con mantequilla. Murgh Makhani o Indian Butter Chicken, es un plato típico en la región del Panyab, al noroeste de la India. El pollo se marina toda la noche en una deliciosa mezcla de especias que hará que su textura y su sabor cambien por completo....
Vychissoise. Crème froide de poireaux pour l’été

Vychissoise. Crème froide de poireaux pour l’été

Aunque para muchos la Vichyssoise o Crema fría de puerros tiene un origen francés, yo prefiero la teoría de los que creen que esta deliciosa crema de verano es prima hermana de la porrusalda vasca. La historia cuenta que el Embajador español en Vichy, se llevó a un...
Brème à l’arôme de citron vert et de romarin. Poisson pour tous

Brème à l’arôme de citron vert et de romarin. Poisson pour tous

La brème à l’arôme de citron vert et de romarin est l’un de ces plats que je prépare à la maison quand j’ai envie que mon fils ne pas protesté pour les poissons. À Málaga, il est fréquent de prendre pescaíto frito, mais il est également vrai qu’il faut considérer frit juste parce que sinon, il perd beaucoup...

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