Postre inglés. Triffle de fresas
Este es sin duda mi postre inglés favorito: fruta, gelatina crema y nata. Una combinación deliciosa, sana y preciosa. ¿Sabes que la gelatina tiene muchas proteínas y poquísimas calorías? Por eso además de por lo bonita que es, siempre tengo en casa. Me chifla....
Tarta de peras y vainilla
Esta deliciosa tarta de peras y vainilla es una de esos tesoros que mi abuela me dejó. Una delicada tarta de peras con mucha vainilla que es una de las combinaciones que más me gusta. Un suave sabor a vainilla combinado con una base crujiente y una cobertura de yema...
Kimchi | Ensalada de langostinos en tempura con mahonesa picante
Esta ensalada con salsa kimchi, la probé en el restaurante del chef Dani García, en su restaurante Bibo en el Hotel Puente Romano, en Marbella y me cautivó. Me llamó mucho la atención el contraste de texturas y el sabor intenso de su salsa. Es una ensalada muy fácil...
Postres caseros | Natillas con hierba limón (lemongrass)
Bueno pues con esta receta de postres caseros unas natillas con hierba limón. ya tenemos ganador para el sorteo de Le Creuset por el tercer aniversario de Loleta. Se trata de… ¡Tachán! ¡Tachán! Patricia Maireles, que dejó el comentario nº 201, y cumplió todos...
Galletas de chocolate blanco y coco con avena
¡Ya tenemos ganadora! ¡Enhorabuena a… Cristina Santamaría! (me pongo en contacto contigo por mail para enviarte el lote de productos). Y para los demás, esto aún no ha terminado, tengo una grata sorpresa, el miércoles comenzamos… ¡otro sorteo con Lékué!...Idiomas
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