Burrata estilo Zafferano
«Viajar es buscar tu identidad por contraste…» Burrata al estilo Zafferano en Español Londres es una ciudad que adoro y que procuro visitar asiduamente. Probablemente sea mi capital favorita, aunque he de reconocer que cuando viví allí, terminé...
Berenjenas alla lucana
«El aburrimiento tiene cura si tienes amigos que te ayuden» Berenjenas alla lucana en Español Basilicata es una región de Italia que está encajada entre las tierras de Calabria y Apulia, en la parte sur del país. Forma la parte cóncava de la bota, a las orillas...
Tarta de queso con mermelada de frutos rojos (Cheesecake)
«Al final, lo que importa no son los años de vida, sino la vida de los años.» Tarta de queso con mermelada de frutos rojos en Español La tarta de queso (Cheesecake) es un postre que consiste en una masa hecha de crema de queso, servida sobre una base generalmente...
Ragú napoletano
«Admiro a la gente valiente… no a la que se cree fuerte ni a la que lucha por demostrar algo… a la gente valiente.» Ragú napoletano. Descárgatelo en Español The Neapolitan ragout. Download in English El ragú, del francés ragout, es una preparación...
Hamburguesa alla italiana
«Procura regalar al menos una sonrisa al día, la vida te la devolverá con creces» Hamburguesa alla italiana Me decidí hace un tiempo a crear una hamburguesa con esencia italiana. Le di una vueltas a los ingredientes y condimentos, me puse manos a la obra, y aquí...Idiomas
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