postres - desserts
Macarons de mango. Lo mejor de la Axarquía
¿Qué os parece si nos tomamos el postre? Unos deliciosos macarons de mango para acompañar el verano. Los hice en una mañana de risas con mi amiga y bloguera Luisa Morón
Bizcocho de chocolate, nata y fresas. Mi versión del Tigretón
Hace poco, mi hijo me preguntó que si de verdad estaban buenos. Le compré uno pero como está poco acostumbrado a la bollería industrial, no le gustó mucho. Me negaba a que le quedara ese sabor para
Tarta de ruibarbos con crumble de avena
Me apasiona el Reino Unido. Sus calles, sus costumbres y sus postres, Uno de mis favoritos es el delicioso crumble de avena con ruibarbos. ¡No se puede ser más british!
Helado de m&m’s cremoso con chocolatinas
De pronto el helado de m&m’s estaba en mi mesa. Acababa de recibir un paquete de chocolatinas m&m’s. Me encantan las de cacahuete pero estas eran de chocolate y se me ocurrió hacer un helado con ellas.
Torre de petit choux. Croquembouche
La receta que hoy os presento es una mezcla de varias que he usado en distintas ocasiones: Thomas Keller, Paco Torreblanca y mi madre y es la que más me gusta de todas.
Bundt Marble Cake de chocolate y naranja
Que me encantan los bundt cakes ya lo sabéis. Me gusta muchísimo cómo cuecen los bizcochos en el horno en este tipo de moldes y sobre todo, me encanta la forma tan bonita que toman.
Tarta bizcocho de plátano vainilla y merengue
Hoy no nos vamos de viaje a ningún lugar, hoy nos vamos de viaje en el tiempo. Parece increíble pero el blog ya cumple mes ¡dos años!… y perdonad que no puedo resistirme a hacer balance
Pavlova o Tarta del ángel (Paulova)
Hoy, día del amor y de los enamorados, os traigo esta deliciosa receta a la que le tengo mucho cariño porque es de las de mi abuela que lleva en mi familia desde
Tarta Igloo… ¡qué frío!
¡Que frío!… es como estar en el Polo Norte. Y no paré hasta dar con la Tarta Igloo o Tarta Iglú que os traigo hoy… Así que hoy toca un post muy, pero que muy blanco. Un paisaje nevado y muy dulce con una casita de vainilla