![Fideuá de gambas y calamares, La fideuá del domingo](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2024/05/WEB-FIDEUA-IMG_7133-3-copia-1080x675.jpg)
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![Potaje de cuaresma de garbanzos, bacalao, langostinos y espinacas](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2018/03/Potaje-de-cuaresma-de-garbanzos-bacalao-langostinos-y-espinacas--1080x675.jpg)
Potaje de cuaresma de garbanzos, bacalao, langostinos y espinacas
Este Potaje de cuaresma de garbanzos, bacalao, langostinos y espinacas es uno de los favoritos de mi marido. En casa somos muy de platos de cuchara y en esta época del año me encanta prepararlos. Es la receta que mi abuela preparaba cada año en cuaresma y que tantos...![Bombones de jamón. El aperitivo de Isasaweis para estas navidades](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2022/12/WEB-BOMBONES-DE-JAMON-_99A4492-copia-1080x675.jpg)
Bombones de jamón. El aperitivo de Isasaweis para estas navidades
Estos bombones de jamón son la receta que mi amiga Isa (Isasaweis) eligió para preparar en Santander hace unas semanas cuando estuvimos juntas en Santander Foodie, un congreso que reúne a muchísima gente entorno a la gastronomía, la comida y la cocina. Ya el año...![Gratin de patatas dauphinois. Las patatas de Navidad en casa de Loleta](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2023/12/WEB-GRATIN-DE-PATATAS-_99A9272-2-copia-1080x675.jpg)
Gratin de patatas dauphinois. Las patatas de Navidad en casa de Loleta
Si hablamos de gratin de patatas en mi casa hablamos de Navidad porque es un plato que no falta nunca. Muy fácil de preparar y muy resultón es un plato que lleva todo lo bueno de lo hecho e casa con amor, de la cocina sin prisas pero sin complicaciones y de la cocina...![Raviolis con salsa de peras y gorgonzola. La salsa perfecta para ocasiones especiales](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2023/11/WEB-RAVIOLI-_99A8872-copia-1080x675.jpg)
Raviolis con salsa de peras y gorgonzola. La salsa perfecta para ocasiones especiales
Estos raviolis con salsa de peras y gorgonzola son los favoritos de Javi. Cualquier pasta que prepare, le gusta aún más si lleva esta salsa, y eso que es elegante, sabrosa y original a la vez. Soy de las que vive convencida de que fui ratona en otra vida y que por...![Sopa de cebollas. La más reconfortante del mundo.](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2023/10/WEB-SOPA-DE-CEBOLLA-_99A8527-copia-1080x675.jpg)