![Ragú italiano. La carne más tierna con todo el sabor del tomate](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2023/02/WEB-RAGU-ITALIANO-_99A4657-copia-1080x675.jpg)
![Ragú italiano. La carne más tierna con todo el sabor del tomate](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2023/02/WEB-RAGU-ITALIANO-_99A4657-copia-1080x675.jpg)
![Triffle de limón. La versión más bonita del Lemon Pie](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2022/12/WEB-TRIFFLE-DE-LIMON-_99A4451-copia-1080x675.jpg)
Triffle de limón. La versión más bonita del Lemon Pie
Este triffle de limón es uno de mis postres favoritos del mundo mundial y el que más le gusta a mi hermana. Tuve la tentación de incluirlo en mi libro Loleta by Loleta pero decidí que tenía más sentido incluir una Lemon pie tradicional en lugar de esta versión que...![Tarta Tenerina al chocolate. El sabor de Italia a puro chocolate](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2022/12/WEB-TORTA-TENERINA-_99A4075-copia-2-1080x675.jpg)
Tarta Tenerina al chocolate. El sabor de Italia a puro chocolate
Esta Tarta Tenerina va a pasar a ser una de tus favoritas si eres una amante del chocolate. Es muy sencilla y tiene pocos ingredientes por eso es importante que sean de buena calidad. En los postres de chocolate la calidad el chocolate es básica ya que será la...![Ñoquis de patata con crema de queso. Una salsa adictiva](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2021/12/WEB-GNOCCHIS-CON-CREMA-DE-QUESO-2_MG_0286-2-copia-1080x675.jpg)
Ñoquis de patata con crema de queso. Una salsa adictiva
Estos ñoquis de patata y crema de queso son uno de mis platos italianos favoritos y aunque te la traigo en especial para estos días en los que solemos repetir los mismo platos, podrás tomarlos en cualquier momento del año porque están riquísimos. Llevan una...![Risotto cremoso con pimienta y queso](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2021/03/WEB-RISOTTO-0174-copia-1080x675.jpg)
Risotto cremoso con pimienta y queso
Hoy os traigo un risotto cacio e pepe que es uno de mis favoritos. Esta receta es muy típica de La Lazio, la región de Roma y lo usual es tomarla con espaguetis y prepararla con pecorino romano, unos de los quesos por excelencia de esa zona. Sin embargo, es un queso...![Espaguetis con calabaza y salvia. El sabor del otoño italiano](https://www.loleta.es/wp-content/uploads/2021/10/WEB-PASTA-CON-CALABAZA-0651-copia-1080x675.jpg)