Canelles tutti frutti. Bizcochitos con fruta
Estas magdalenas nos las preparaba mi madre para merendar. A mi hermano le gustaban con toda la fruta del mundo y al resto nos gustaban sin fruta. Así que mi madre hacía la mitad de la receta con fruta y la otra mitad sin fruta y así estábamos todos contentos. Es...
Briochettes. El pan brioche
Yo tengo una gran familia grande, pero grande de verdad. En Nochebuena, éramos para cenar entre 60 y 70 solo con primos hermanos y tíos carnales por parte de mi madre, de modo que en mi casa siempre he visto cocinar para mucha gente. En Navidades, cada 28 de Diciembre...
Las galletas de Carol (Shortbread Cookies)
Estando en Jávea, Carol, una de las hijas de mi amiga Cris, me hizo unas Shortbread Cookies o galletas que son mis favoritas. Carolina tiene solo 8 años y desde bien pequeña ha desarrollado un instinto natural por la cocina. Disfruta mucho y es increíble ver cómo...
Madeleines de dulce de leche con azúcar invertido
La esperanza es como el sol, arroja todas las sombras detrás de nosotros Estuve en un nuevo mercado gourmet en Madrid. Se llama Platea y llevaba pocos días abierto. Me pareció un lugar increíble donde perderse con amigos, niños o familia. Un lugar donde elegir es un...
Mini bundt cakes de mantequilla «quemada»
Sin riesgo no hay gloria Uno de los sitios más bonitos que esconde Cuenca es el nacimiento del río Cuervo. El paseo es muy agradable, pero sobre todo, hermoso. Tras una caminata de casi una hora en total os habréis ganado de sobra una suculenta comida en algún...Idiomas
Español
English
Français
Últimos Posts
- Gazpacho de cerezas con crujiente de queso. Lo mejor del verano 11 julio, 2024
- Cobbler de albaricoques con crema de queso. El postre de la temporada 2 julio, 2024
- Magdalenas de arándanos y chocolate blanco. Las magdalenas de mi libro Loleta by Loleta 27 junio, 2024
- Nachos con carne. la mejor receta para compartir con quién tú quieras 18 junio, 2024
- Tatin de berenjenas parmigiana con miel de caña. La tarta de mi amiga Vero 13 junio, 2024