Tartas y pies
Pastel de coco y piña. Mi versión de la hummingbird cake
Esta tarta que os traigo hoy es mi versión de una tarta muy famosa que hacen en la Hummingbird Bakery de Londres, una de mis favoritas y que os recomiendo visitar sin falta en vuestra próxima visita a
Tarta de queso y calabaza
Hay un sitio en Nueva York que no puedes perderte si te gusta la tarta de queso. Se llama Junior´s y tienen más de 30 tipos de tarta de queso. Cuando estuvimos fue tan difícil decidirnos que terminamos
Lagkage. Pastel danés de frutos rojos
El Lagkage s un pastel danés multicapa (normalmente tiene dos capas de crema pero yo quise hacer una más) que es muy típico en las fiestas de cumpleaños y en cenas. Los daneses suelen usar crema
Tarta de calabaza con nueces pecanas. Pumpkin cake
Llega el otoño y con él cambiamos hábitos, apetecen comidas más calientes, ropa un poco más abrigada y sobre todo cambia nuestra cesta de la compra en el mercado. Es época de castañas, setas
Tarta de ruibarbos con crumble de avena
Me apasiona el Reino Unido. Sus calles, sus costumbres y sus postres, Uno de mis favoritos es el delicioso crumble de avena con ruibarbos. ¡No se puede ser más british!
Tarta tatin con tomates cherry, albahaca y parmesano
Como diría mi amiga Evelyne Ramelet, de Cocina Francesa de Canal Cocina, no se si debería decir tarta tartin o tatan (que es como suena la “i” en francés). Esta tarta tatin es rápida y fácil de preparar y aunque
Pavlova o Tarta del ángel (Paulova)
Hoy, día del amor y de los enamorados, os traigo esta deliciosa receta a la que le tengo mucho cariño porque es de las de mi abuela que lleva en mi familia desde
Tarta Igloo… ¡qué frío!
¡Que frío!… es como estar en el Polo Norte. Y no paré hasta dar con la Tarta Igloo o Tarta Iglú que os traigo hoy… Así que hoy toca un post muy, pero que muy blanco. Un paisaje nevado y muy dulce con una casita de vainilla
La mejor tarta de manzanas… Apple pie project
Hay veces que la vida te da sorpresas muy agradables y te regala oportunidades que nunca habrías imaginado Hoy estáis de suerte porque tenéisuna tarta de manzanas con una historia muy bonita