Tartaletas de huevos al plato con jamón. ¡Viva día de San Valentín!

Tartaletas de huevos al plato con jamón. ¡Viva día de San Valentín!

Estas Tartaletas de huevos al plato con jamón van a pasar a ser un comodín de tus desayunos y brunchs, pero sobre todo de tus cenas. Se preparan en un periquete y aunque hoy he decidido hornear los huevos al plato cremosos con jamón en forma de corazón y ponerles una...
Babka de chocolate blanco y frambuesas. Desayuno de enamorados

Babka de chocolate blanco y frambuesas. Desayuno de enamorados

Este babka de chocolate blanco y frambuesas te va a acompañar todo el año estoy segura porque es tan fácil de preparar que lo vas a repetir una y otra vez. El babka es una especie de pan dulce, un poco más que el brioche que se caracteriza por su forma y por la manera...
Curry tailandes de pollo con noodles

Curry tailandes de pollo con noodles

Este curry tailandés de pollo con noodles es uno de los que más gusta en casa. Los curries del sur de Tailandia se caracterizan por llevar una crema de coco y chilles que hacen que sean diferentes a los de por ejemplo la India. No son tan picantes por norma general y...
El pastel de carne de mi abuela. Para cualquier momento cualquier día

El pastel de carne de mi abuela. Para cualquier momento cualquier día

Este pastel de carne es una receta que ha estado presente en mi vida desde que tengo uso de razón. Mi abuela preparaba el pastel de carne en una tripa a modo de fiambre, y luego la cocía a fuego lento durante horas para que quedara jugosa y muy suave. Pero luego mi...
Scones de chocolate. La receta perfecta para tus desayunos o meriendas

Scones de chocolate. La receta perfecta para tus desayunos o meriendas

Estos scones de chocolate llevan con nosotros muchos años ya. Los primero sones que preparé en mi vida fueron los clásicos ingleses que no llevan más que ingredientes básicos y que se abren por la mitad pata tomarlos con clotted cream y mermelada casera. Pero pronto...

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